Мы продолжаем активно развивать региональное направление нашего ресторана и приглашаем Вас на большой open-air в июне в загородный комплекс Krakow! Фестиваль польской культуры – традиционное мероприятие, которое проводит ресторанно-гостиничный комплекс Краков вместе с партнерами – Польской туристической организацией, ТМ Soplica и Zubrowka.
В этом году мероприятие состоится 9 июня. Как всегда, в течение дня, гости будут наслаждаться традиционными польскими блюдами и напитками, великолепной праздничной атмосферой, музыкой от гуральской капеллы “Bacówka” из города Живец (Силезия). Репертуар капеллы – аутентичная гуральская и фолк-музыка. Кухню Силезского региона Польши будет представлять шеф-повар ресторана “Słodownia” из города Бельско-Бяла Эдвард Малон. Эдвард Малон – повар по образованию и призванию, член жюри конкурсов региональных блюд Силезского воеводства. Главным блюдом на празднике кухни будет типична для этого региона гуральская квасниця («супчик» на основе квашеной капусты и копченых ребрышек). В свою очередь мастер-классы будут посвящены картофельным пляцкам – это также типичное региональное блюдо.
Напоминаем, что посетить нас Вы можете всей семьей 🙂
Программа мероприятия.
Общая зона:
- работает ведущий.
- Официальная часть (викторина) от партнера мероприятия – Польской туристической организации.
- мастер-класс от приглашенного шеф-повара – по приготовлению пляцков по-разбойничьи. Угощение квасницей на основе квашеной капусты и ребрышек. Угощение пляцками по-разбойничьи
- выступление гуральской капеллы “Bacówka” из города Живец (Силезия), в репертуаре которой аутентичная гуральская и фолк-музыка (2 отделения)
- выступление коллектива из Броваров, интерактив с гостями
Образовательная зона (представлена Польско-Украинской образовательным центром):
- рецепты польской кухни: от истории к современности (Польский образовательный центр)
- творческая мастерская для детей с изучением польского языка – учимся, играя! (Польский образовательный центр)
- урок польского языка для взрослых
- творческая мастерская для детей с изучением польского языка (Польский образовательный центр)
- а что вы знаете о польской кухне и польские традиции? – викторина (Польский образовательный центр)
Бар:
- свободная продажа напитков
- работа фотозоне
- мастер-классы от партнера мероприятия ТМ Соплицы
Детская зона (в течение дня):
- Авто-прогулки на миникарах; батут; развлечения на детской площадке
ВХОД СВОБОДНЫЙ!
Начало в 13:00
За более подробной информацией обращайтесь по телефону: 38 (063) 033-02-10
Фестиваль польской культуры хорошая традиция от ресторана Krakow
Фестивль проходит уже третий год подряд. Два предыдущих заняли значительное место не только в жизни ресторана, но и каждого кто присутствовал. В 2017 году для гостей фестиваля были устроены творческие мастер-классы от народных мастеров, танцевальный мастер-класс с выступлением от коллектива Поляне из-за Днепра, а также катание на квадроциклах и прыжки на батуте для детей. Одной из фишек мероприятия был мастер-класс по приготовлению колбас от польского массажисты, который проходил прямо на сцене. Наиболее торжественным моментом стало вручение Светлане Яструбенко, управляющему партнеру ресторана Краков – сертификата, подтверждающего звание ресторана Краков как центра польской региональной кухни в Киеве. Как это было:
В 2018 году фестиваль польской культуры был также насыщен невероятными активностями – пресс-конференция с организаторами мероприятия, мастер-класс от приглашенного массажисты, приготовления настоящих польских колбас и других мясных блюд, а также традиционных польских сладостей. Изюминкой польского фестиваля было выступление авторской группы Joryj Kloc.
Ждем Вас на Фестиваль польской культуры в “Краков”! Будет весело и познавательно!
