Что отличает хороший ресторан от других? Качественный сервис, дружелюбный персонал, уникальная атмосфера. Заведение «Краков» полностью соответствует описанным критериям. В то же время он представляет собой не обычный загородный комплекс, а один из лучших во всей Украине. А все потому, что ему удалось получить статусный сертификат как ресторан польской кухни.
Звание дано не просто так. Ведь в заведении гостей угощают блюдами из свежих и качественных продуктов. Повара — настоящие архитекторы, потому что создают не только вкусные, но и красивые кулинарные изыски. Блюдо хочется съесть уже глазами. Во рту тает каждый кусочек и приносит неимоверное удовольствие. И при этом все это сделано согласно польским традициям.
Сытные и вкусные блюда с польским акцентом
Что ждет гостей в ресторане с польской кухней? И супы, и гарниры, и выпечка, и мясные изыски. Из первых блюд предложат фляки с корнеплодами и паприкой, грибную юшку по-польски на основе крем-сыра, журек сливочный с копченостями и яйцом. Обязательно нужно попробовать горячие закуски: бигос, приготовленный по старому польскому рецепту, кашанка с картофельным пюре и луковым паем.
Обилие мясных блюд — особенность польской кухни. В ресторане «Краков» также можно отведать изыски из мяса, птицы и рыбы. Внимания заслуживают вепровы колбаски с картофельным салатом и соусом «Бретань», жареная краковская колбаска (с картофелем и яйцом), запеченная голонка индейки, свиная голонка в пиве.
Гастрономическое удовольствие для гостей сертифицированного ресторана
А вот сладкоежек в ресторане ждет превосходное десертное меню. Невозможно устоять перед классическим краковским сырником на нежной бисквитной основе с клубничным дрессингом. Также есть сырник, который готовится без термообработки. Можно заказать и традиционный австрийский десерт — «Захер». Он представляет собой шоколадный торт. В меню есть мороженое, сорбеты и фрукты. Специально для тех, кто беспокоится о своей фигуре.
На территории отельно-ресторанного комплекса «Краков» есть паб в польском стиле. Он рассчитан на 50 человек, поэтому здесь вполне возможно организовать веселый праздник. Тут подают вкуснейшее пиво, сваренное по польскому рецепту. Гостям также предлагают специальные закуски и полноценные блюда. В пабе можно не только выпить пива и покушать мясных изысков, но и потанцевать под озорные мелодии.
Всегда нужно открывать перед собой новые гастрономические горизонты. В заведении «Краков» делать это приятно и интересно. Сертифицированный польский ресторан распахнет двери и примет в своих стенах абсолютно любого путника. Мы рады каждому гостю, обслужим его на высоком уровне и подарим только лучшее кулинарное удовольствие.
