В кулінарній майстерні заміського ресторану Krakow не визнають обмежень. Саме тому наше меню об’єднало українську, європейську та польську кухні. Тут панує повна свобода творчості, а гостям ресторану надається можливість насолоджуватися все новими і новими шедеврами наших кухарів. Але все ж акцент як в меню, так і в атмосфері на польські страви та традиції, тому Краків однозначно можна назвати – ресторан польської кухні №1 в Києві.
Традиційні польські страви від шеф-кухаря ресторану Краків
Пропонуємо Вам скуштувати свину голонку по-польски, томлeну в тeмному пиві з тушкованою капустою, хроном та гірчицею. Так, калорійно, проте неймовірно смачно!
Також в нас Ви можете спробувати споконвічно польську страву – Бігос по-старопольськи! Поєднання тушкованої капусти, копченостей та чорносливу – сма-ко-та!
Польські ковбаски власного виробництва – великий вибір. Це познанські ковбаски, сервіровані салатом з буряка та хрону; вроцлавські з тушкованою капустою та майораном; краківські, жешувські та вепрові – все це з смачними додатками.
Польські пироги (pierogi) з м’ясом, кислою капустою, патрошками, з грибами або картоплею, а також ми не забуваємо про любителів солоденького і готуємо пироги з вишнями – польські вареники на будь-який смак!
Апетитні салати зі свіжих овочів, а також овочів смажених в хоспері.
А любителів рибки запрошуємо спробувати наші форель, дорадо, лосося або скумбрію на мангалі, лосося на пару, коропа смаженого, а також сьомгу слабосолену та оселедець.
Це лише невелика частка смакового розмаїття ресторану польської кухні під Києвом Krakow. Ви можете ознайомитись з нашим основним меню та регіональним меню. А краще резервуйте столик, приходьте, розглядайте самі меню, запитуйтесь в офіціанта і насолоджуйтесь неповторною польською кухнею в сучасному прочитанні. Знаходимось ми на виїзді з Києва по Житомирській трасі – Брест-Литовське шосе, 8а – сховані від шуму та метушні в чарівному лісі.
Czekamy na Ciebie w Krakowie!
