Ми продовжуємо активно розвивати регіональний напрямок нашого ресторану та запрошуємо Вас на великий open-air в червні до заміського комплексу Krakow! Фестиваль польської культури – традиційний захід, що проводить ресторанно-готельний комплекс Краків разом із партнерами – Польською туристичною організацією, ТМ Soplica та Zubrowka.
Цьогоріч захід відбудеться 9 червня. Як завжди, протягом дня, гості насолоджуватимуться традиційними польськими стравами та напоями, чудовою святковою атмосферою, музикою від гуральської капели “Bacówka” з міста Живець (Сілезія). Репертуар капели – автентична гуральська і фольк-музика.
Кухню Сілезького регіону Польщі представлятиме шеф-кухар ресторану “Słodownia” з міста Бєльсько-Бяла Едвард Малон. Едвард Малон – кухар за освітою і покликанням, член журі конкурсів регіональних страв Сілезького воєводства. Головною стравою на святі кухні буде типова для цього регіону гуральська квасниця («зупка» на основі квашеної капусти і копчених реберець). Натомість майстер-класи будуть присвячені картопляним пляцкам – це також типова регіональна страва.
Нагадуємо, що до нас Ви можете завітати всією родиною 🙂
Програма заходу.
Загальна зона:
- працює ведучий.
- офіціна частина (вікторина) від партнера заходу – Польської туристичної організації.
- майстер-клас від запрошеного шеф-кухаря – з приготування пляцок по-розбійницьки. Пригощання квасницею на основі квашеної капусти та реберець. Пригощання пляцками по-розбійницьки
- виступ гуральської капели „Bacówka” з міста Живець (Сілезія), в репертуарі якої автентична гуральська і фольк-музика (2 відділення)
- виступ колективу з Броварів, інтерактив з гостями
Освітня зона (представлена Польсько-українським освітнім центром):
- рецепти польської кухні: від історії до сучасності (Польский освітній центр)
- творча майстерня для діток із вивченням польської мови – навчаємося, граючись! (Польский освітній центр)
- урок польської мови для дорослих
- творча майстерня для діток із вивченням польської мови (Польский освітній центр)
- а що ви знаєте про польську кухню й польські традиції? – вікторина (Польский освітній центр)
Бар:
- вільний продаж напоїв
- робота фотозони
- майстер-класи від партнеру заходу ТМ Сопліца
Дитяча зона (протягом дня):
- Авто-прогулянки на мінікарах; батут; розваги на дитячому майданчику
ВХІД ВІЛЬНИЙ!
Початок о 13:00
За детальнішою інформацією звертайтесь за телефоном: 38 (063) 033-02-10
Фестиваль польської культури хороша традиція від ресторану Krakow
Фестивль проходить вже третій рік поспіль. Два попередніх зайняли значне місце не лише в житті ресторану, а й кожного відвідувача, що був присутній.
В 2017 році для гостей фестивалю були влаштовані творчі майстер-класи від народних майстрів, танцювальний майстер-клас із виступом від колективу Поляне з-над Дніпра, а також катання на квадроциклах і стрибки на батуті для малечі. Однією з фішок заходу був майстер-клас із приготування ковбас від польського масажисти, що відбувався прямо на сцені. Найбільш урочистим моментом стало вручення Світлані Яструбенко, керуючому партнеру ресторану Краків, – сертифікату, що підтверджує звання ресторану Краків як осередку польської регіональної кухні у Києві. Як це було:
В 2018 році фестиваль польської культури був також насичений неймовірними активностями – прес-конференція з організаторами заходу, майстер-клас від запрошеного масажисти, приготування справжніх польських ковбас і інших м’ясних страв, а також традиційних польських солодощів. Родзинкою польського фестивалю був виступ авторського гурту Joryj Kloc.
Чекаємо Вас на Фестиваль польської культури в “Краків”! Буде весело і пізнавально!
